為全面貫徹落實(shí)天津市市場監(jiān)管委、市教委《關(guān)于開展2021年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》（津市場監(jiān)管食經(jīng)〔2021〕2號(hào)）和市教委《關(guān)于印發(fā)（天津市教育系統(tǒng)食品安全檢查工作指南2021版）的通知》（津教基建后勤函〔2021〕8號(hào)）精神，切實(shí)做好2021年春季學(xué)院食品安全保障工作，持續(xù)開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，3月9日我院在報(bào)告廳召開了2021年食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作部署會(huì)議。黨委副書記、院長杜學(xué)森，副院長劉一波，高新區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)研員張老師、社區(qū)藍(lán)卡醫(yī)院預(yù)防科副科長侯雪穎、學(xué)院保衛(wèi)處、食堂管理辦公室相關(guān)人員以及我院全體食品安全從業(yè)人員參加了此次專題培訓(xùn)會(huì)。

會(huì)場1

會(huì)場2

培訓(xùn)會(huì)上，市場監(jiān)管局張老師、藍(lán)卡醫(yī)院侯醫(yī)生、學(xué)院安保處鄭欣主任和食堂管理辦公室高瑞起老師分別圍繞“食品安全”專題為我院食品安全從業(yè)人員做了專題培訓(xùn)。

市場監(jiān)管局張老師進(jìn)行食品安全專題發(fā)言

藍(lán)卡醫(yī)院侯醫(yī)生進(jìn)行食品安全專題發(fā)言

鄭欣主任進(jìn)行食品安全專題發(fā)言

杜院長對(duì)學(xué)院食堂食品安全工作提出了四點(diǎn)要求：一要認(rèn)清形勢(shì)，進(jìn)一步提高對(duì)學(xué)院食堂食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。二要強(qiáng)化管理，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食品安全工作。三要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保學(xué)校食堂食品安全工作落到實(shí)處。四要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，營造良好社會(huì)氛圍。

杜院長進(jìn)行工作部署要求

劉副院長對(duì)我院本學(xué)期食品安全工作進(jìn)行了部署，并強(qiáng)調(diào)食品安全工作中要強(qiáng)化六個(gè)意識(shí)，即防范意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、安全衛(wèi)生意識(shí)、全員培訓(xùn)意識(shí)和常抓不懈意識(shí)。

劉副院長做食品安全工作部署

此次專題培訓(xùn)會(huì)，使我院食品從業(yè)人員進(jìn)一步了解、掌握食品衛(wèi)生安全的規(guī)章制度，切實(shí)提高了大家的責(zé)任感和服務(wù)意識(shí)，也為我院全體師生“舌尖上的安全”提供有效保障。